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凉拌菠菜魔芋丝

10 人做过这道菜
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小婉宁儿的厨房  小婉宁儿
炎热的夏季吃点开胃减肥又营养的吧

用料  

魔芋丝 1盒
菠菜 3颗
蒜 5瓣
小米椒 1个
花生米 10颗
葱 1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
醋 1勺
盐 2克
糖 10克

凉拌菠菜魔芋丝的做法  

  1. 魔芋丝煮熟，捞出

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤1

  2. 过凉水放在盘中

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤2

  3. 煮菠菜，加一点盐

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤3

  4. 捞出放凉

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤4

  5. 小米辣蒜切碎，喜欢蒜的可以碾成蒜泥

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤5

  6. 葱切碎

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤6

  7. 热油下锅，蒜椒爆香，加入调料，可以先调再倒也可以。比例：生抽：醋：蚝油为2:1:1，盐和糖比例为1:5。再倒入葱烧热即可。

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤7

  8. 放凉后，浇在魔芋丝和菠菜上

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤8

  9. 加入花生米

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀就可以吃啦

    凉拌菠菜魔芋丝的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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凉拌菠菜魔芋丝相关分类

减肥 凉菜 日式
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该菜谱发布于 2020-06-27 12:58:17
3726 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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凉拌菠菜魔芋丝的答疑

  • 小队长哦耶(下厨房)
    小队长哦耶  2020-07-05  
    0 赞
    魔芋丝煮多长时间
    作者回复 2020-07-05  
    煮开后，再煮一会就行啦，我没算时间
  • 快乐出发_vsld(下厨房)
    快乐出发_vsld  2020-07-04  
    0 赞
    请问陈醋还是白醋
    作者回复 2020-07-04  
    陈醋，口感更好
  • 少吃外卖多动手(下厨房)
    少吃外卖多动手  2020-06-28  
    0 赞
    想求求魔芋丝的牌子
    作者回复 2020-06-28  
    禾塘 京都手卷魔芋丝

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