香菇鲍鱼肉沫粥

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用料  

干香菇 10只
小香葱
鲍鱼 3只
猪肉沫 200g
快菜 200g
胡椒粉
香油
生抽
耗油
鸡精

香菇鲍鱼肉沫粥的做法  

  1. 干香菇清洗泡开切丁,冷冻即食鲍鱼自然化冻切丁,快菜切碎。淘米后将米装入电压力锅内胆。

  2. 热锅入油,倒入猪肉沫、鲍鱼丁、香菇丁和快菜碎,一起翻炒均匀,加入生抽、耗油、盐、鸡精,肉沫变色即可盛出。

  3. 炒好的菜肉碎倒入电压力锅内胆中,倒入泡香菇的水,再加清水,使用杂粮粥功能。

  4. 粥熬好后切小香葱撒入,再加胡椒粉、香油搅匀即可。

    香菇鲍鱼肉沫粥的做法 步骤4

小贴士

快菜可用其他蔬菜代替
 

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该菜谱发布于 2020-06-27 15:00:12
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香菇鲍鱼肉沫粥的答疑

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