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凉拌藕片

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Super锟的厨房  Super锟
炎热的夏天，简单的凉拌菜最爽口哦～

用料  

藕 小小的1节
小米椒 3个
花椒粒 1把
蒜 2或3瓣
香菜 1根
小葱 1根
辣椒油 2勺
白糖 1勺
蚝油 1大勺
生抽 n勺
陈醋 n勺
芝麻 1把
香油 1勺
花椒粉 胡椒粉 盐 适量，可有可无

凉拌藕片的做法  

  1. 清理干净去皮的藕上锅蒸熟

    凉拌藕片的做法 步骤1

  2. 出锅冲凉水后切片

    凉拌藕片的做法 步骤2

  3. 把花椒粒用刀面碾碎，以上材料切碎，和藕片放入搅拌盆中

    凉拌藕片的做法 步骤3

  4. 加入榨好的辣椒油，新榨的最香，然后加入陈醋，蚝油，酱油……以及上述所有材料……最后放香油

    凉拌藕片的做法 步骤4

  5. 调料随着藕的大小增加，我用的是很小的藕，所以我的调料是很少的量！！！如果是夏天的话，可以放冰箱冰一下再吃哦～

    凉拌藕片的做法 步骤5

上传你做的凉拌藕片

 

凉拌藕片相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-27 18:17:02
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凉拌藕片的答疑

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