白菜洗净切段；
韭菜洗净切断；
豆腐切薄片小块儿；
平底煎锅小火将豆腐两面煎黄（大概每面煎2-3分钟）；
豆腐煎好备用；
葱、蒜切碎；
另起炒锅，锅中放油，葱蒜炒香；
倒入白菜，翻炒几下；
加入1小勺盐、半小勺白胡椒粉、1勺生抽、半勺老抽；
下豆腐、韭菜，大火翻炒；
观察翻炒至韭菜熟了，出锅装盘。
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