姜米茶🍵/暖宫驱寒/缓解胃寒/消除肚腩
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人做过这道菜
素心素口素生活
三伏天，西瓜🍉季，吃了瓜别忘了喝一杯姜米茶，暖胃还助消化。做起来也简单，需要些耐心。
用料
| 大米/糙米 | 400克 |
| 老姜 | 200克 |
姜米茶🍵/暖宫驱寒/缓解胃寒/消除肚腩的做法
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老姜清洗切丝，故意保留一部分姜皮，中和热性的同时提供消炎杀菌的功能
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米放空锅里，中小火炒10分钟
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加入姜丝
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不停翻炒
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炒十分钟，差不多这样
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盛出凉晾，比较厚的还没有完全干，但以青海的天气，明天就会干，装罐代茶饮即可，南方比较潮湿，那姜就需要切的很均匀，和米一起下锅，确保炒干，凉晾就装罐密封
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放了一宿的样子
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这个米可以直接吃，脆脆的，微辣，我家宝宝还挺爱吃
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介意米没洗的朋友可以在泡之前，迅速冲洗一下，我就直接喝的
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泡开花的样子
小贴士
晚上不吃姜，最好在16点前喝
有的地方有加盐的习惯，我最近吃盐太多，就没放
需要一秒不停地翻炒，不然会容易不均匀
用糙米营养更丰富，泡完了以后也可以不浪费，直接吃掉米渣
有的地方有加盐的习惯，我最近吃盐太多，就没放
需要一秒不停地翻炒，不然会容易不均匀
用糙米营养更丰富，泡完了以后也可以不浪费，直接吃掉米渣
