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姜末蒜末 料酒 盐 黑胡椒腌制
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牛肉焯水去浮沫后 放入电饭锅 炖煮
煮完取出晾凉 冷藏保存 用时切片
小贴士
汤汁过滤后可以冷藏备用 卤鸡蛋 很香
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该菜谱发布于 2020-06-28 08:46:32
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