超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃

3 人做过这道菜
巴斯克蛋糕真真是做过最方便好吃的蛋糕了
没有人会拒绝芝士吧!

吃过的朋友们都特别爱
曾经一个月被大家叫着连续做了五次

而且特别好带 颜值很赞
出去野餐啥的一装就带出去了 不用担心融化、变形什么的问题

这个方子适合6寸尺寸
非原创 改编自国外博主的配方适当改进

用料  

奶油奶酪 200克
白砂糖 70克
鸡蛋 两个全蛋再加一个蛋黄
淡奶油 115克
低筋面粉 5克
自己喜欢的装饰水果 若干

超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化 搅拌顺滑

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖 搅拌均匀(图片里我没有白砂糖啦 加的绵白糖 没有影响)不喜欢甜的可以适当减量

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤2
  3. 加入一个蛋黄 继续搅拌均匀

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤3
  4. 再单独打两个全蛋 打均匀

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤4
  5. 把蛋液分2-3次加入 每次搅拌均匀后再加下一次 继续搅拌

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤5
  6. 加入淡奶油 搅拌均匀

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤6
  7. 筛入低粉 搅拌均匀

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤7
  8. 6寸模具里铺上烘焙纸 倒入混合均匀的糊糊

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤8
  9. 烤箱预热220度  温度稳定后放入模具烘烤25-30分钟,最后几分钟观察表面有上色即可

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤9
  10. 取出后放凉 蛋糕表面会慢慢凹陷,彻底放凉后放入冰箱冷藏一小时以上

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤10
  11. 最后放上自己喜欢的装饰水果即可  堆得满满的超好看哦~

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤11
  12. 超好吃!

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤12
  13. 其他装饰参考 1 (无花果 树莓 蓝莓 鲜花 香草)

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤13
  14. 其他装饰参考2  (草莓 红醋栗 蓝莓 树莓)

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤14
  15. 其他装饰参考3 (草莓 蓝莓 樱桃 鲜花 撒糖粉)

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤15
  16. 其他装饰参考4  (喜欢甜的还可以在上面加奶油哦)

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤16
  17. ❤️

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤17
  18. 其他装饰参考5 (奶油 芒果 红柚 姑娘果  装饰鲜花)

    超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超简单的巴斯克蛋糕 方便好吃相关分类

该菜谱发布于 2020-06-28 10:23:46
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