猪肉今日又涨价了!取十几块小排骨段,半根苦瓜就好了(我的一人份量,大家酌情可加)准备好一块老姜。排骨用清水泡二十分钟,去掉血水。
把苦瓜从中间对半分,把里面的瓤淘洗干净
对 就这样
然后切中等大小,大概和自己食指上面的那一小节一样宽
生姜暴力一拍
开始入锅了,生姜 排骨 苦瓜依次放入电炖锅
加水
开始煲汤 2h
其实在1.5h之后我已经迫不及待的想要尝一尝了
好了 电拔掉 出锅。汤不苦 苦瓜也不苦 加一点点盐 可以吃了!
上传你做的夏日清凉解暑苦瓜排骨汤超简单