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谷元粉自制高筋面粉
谷元粉自制高筋面粉
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WYYN
搬运工：方便自己换算搬运来的。不用专门买高筋粉一样可以做出拉丝直角吐司🍞
用料
普通面粉
470克
谷元粉
30克
谷元粉自制高筋面粉的做法
以成品蛋白质含量15%～普通面粉蛋白质含量11%为例
做了一次南瓜蒸面包，出来效果棒棒哒～
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的谷元粉自制高筋面粉
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紫苏杨梅姜
该菜谱发布于 2020-06-28 14:22:50
515 收藏
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