家常包子

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好久没蒸包子,今天突发奇想准备了点,很好吃

用料  

生抽
蚝油
白糖
鸡精
牛肉。洋葱,

家常包子的做法  

  1. 牛肉陷放生抽老抽耗油白糖盐油,十三香鸡精调制好+油,封好去冰箱,包之前下洋葱,

    家常包子的做法 步骤1
  2. 夏天2小时面就发开了,不停的揉,排气,擀皮一定别薄了,当然也不能太厚了,

    家常包子的做法 步骤2
  3. 包好盖保鲜膜醒发20分钟,,上热锅上气开始计时,肉的15分钟,素的10分钟,关火后等5分钟在开盖

    家常包子的做法 步骤3
  4. 这是肉的,配大蒜吃太香

    家常包子的做法 步骤4

小贴士

牛肉要用花椒水葱姜水调制,吸收水分,去味还上劲

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-28 22:19:11
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