麻辣墨鱼干
1
人做过这道菜
龙宝美食小厨房
今年的疫情有些反复，想吃铁板烧也不敢出去了，还是在家来个简单版本的麻辣墨鱼干吧，用小石窖麻辣香锅一炒，跟饭店里的一样好吃。
用料
麻辣墨鱼干的做法
-
准备好食材和分量
-
韭菜花洗净切小段，洋葱切丝
-
小米椒切丝，蒜米切片，生姜切片
-
烧热油锅放油，放入蒜米、姜片和小米椒翻炒出香味
-
加入墨鱼干翻炒一会
-
倒入半罐小石窖麻辣香锅酱汁翻炒均匀
-
加入洋葱丝翻炒断生
-
加入韭菜花翻炒一会
-
所有食材混合均匀后出锅即可
-
麻辣鲜香，好吃又下饭
-
用小石窖麻辣香锅酱，味道确实和饭店的一样好
小贴士
小石窖麻辣香锅酱汁的分量根据家人口味灵活调整
