秋葵洗净，去蒂。
焯水（忘记拍图），水中放一点点盐和油，焯出来比较绿，我控制在3-5分钟内。焯好后，过一遍水，切开摆盘。
大蒜拍碎切末
一勺生抽酱油，两勺蚝油，三勺清水，调汁（没拍照片）炒锅下一勺油，蒜末爆香，下调好的汁，中火滚开。
浇汁
借用“舌尖“的经典语句~新鲜的食材只需要简单的烹饪~
上传你做的简单清新~凉拌秋葵
lydia-一粒麦子
