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红豆饼

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XY-Queen的厨房  XY-Queen
消耗剩下的纳豆，做了纳豆馅饼发面小饼，很惊喜。

用料  

面粉 300克
酵母 3克
常温水 150克左右（可增减10克）根据面粉的吸水度调节

红豆饼的做法  

  1. 常温水和面揉成团，醒发至2⃣️倍大。醒好的面分成大小相等的面剂，包入馅料，盖上保鲜膜二次醒发20分钟。

    红豆饼的做法 步骤1

  2. 锅热放油，中小火放饼坯上面刷上一层油锁住水分，盖上锅盖2分钟左右翻面。翻两次左右就可以吃了。

    红豆饼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-06-29 14:31:16
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