180°预热烤箱,将香蕉打碎尽量没有大块
将黄油40g提前融化,加入糖20g,全蛋一个搅拌均匀,加入香蕉泥混合。
筛入低筋面粉100g、泡打粉2g,搅拌至无颗粒
混合好的面糊倒入纸杯蛋糕模中,六七分满即可,进入烤箱180°25分钟即可。
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