石锅拌饭

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米饭配上自己喜欢的蔬菜和肉,再拌上调制好的韩式辣酱,真的太好吃了!

用料  

菠菜 1根
胡萝卜 1根
香菇 3朵
西葫芦 1个
米饭 1碗
肥牛 4片
鸡蛋 1只
香油 2勺
雪碧 3勺
白糖 1勺
韩式辣酱 2勺
白芝麻 1勺

石锅拌饭的做法  

  1. 按照 1勺白糖+3勺雪碧+2勺香油+2勺韩式辣酱+1勺白芝麻 调好拌饭酱。

    石锅拌饭的做法 步骤1
  2. 将蔬菜洗净,菠菜切断,胡萝卜、西葫芦、香菇切丝。

    石锅拌饭的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少许油,把蔬菜和肥牛分别炒熟,不要混在一起,每一种类都要单独炒。

    石锅拌饭的做法 步骤3
  4. 煎一个溏心蛋

    石锅拌饭的做法 步骤4
  5. 碗中舀入米饭,放上炒好的肉、蛋和菜,淋上拌饭酱,搅拌均匀。

    石锅拌饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-06-29 21:08:38
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石锅拌饭的答疑

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