火龙果椰奶小方
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人做过这道菜
长沙美善品嘟嘟
很简单的小甜食。下午茶百搭。
用料
火龙果椰奶小方的做法
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火龙果去皮放入主锅，10秒速度6打成果汁
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用筛网过滤，去黑籽，大约可得100克果汁。
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100克火龙果汁，加入除开椰蓉的所有食材。
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10分钟100度速度3煮成粘稠状
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玻璃碗底部铺上椰蓉，将溶液倒入模具。
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冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上。
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倒出切块
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切块
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切块后四周裹上椰蓉
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软软甜甜的口感
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拍照也很美丽。
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吃不完放入冰箱冷藏，可保存三天。
小贴士
1、为增加风味，可用10克炼乳替代10克糖。
如果没有椰浆和淡奶油，全部用牛奶也可，熬煮的时候观察浓稠度，可适当延长煮的时间。
2、如果做原味的，不加果汁，烹煮时间改为6分钟/100度/速度3
如果没有椰浆和淡奶油，全部用牛奶也可，熬煮的时候观察浓稠度，可适当延长煮的时间。
2、如果做原味的，不加果汁，烹煮时间改为6分钟/100度/速度3
