超详细麻酱捞面

煮面条，水开，下面条，煮到面条咬开没有明显白色硬心。
实在不行，您就挑一根尝尝。
煮面会糊锅，注意观察，泛大气泡，倒点凉水。

煮面的时候，另起一个锅，煮水。
下整根豇豆，煮到软硬合适了，捞出来。
不知道什么时候合适，麻烦您咬一口，觉得还挺好吃就是合适了。
切成3厘米寸段。备用。
黄瓜就去皮，擦丝随意了。

拿碗，两勺麻酱。
加少量饮用水调开，少量多次，直到麻酱顺滑略粘稠。
加入醋，蚝油，适量糖。

小碗，蒜稍微拍扁，放盐，放的时候考虑麻酱的咸淡。
蒜捣成蒜泥，放适量饮用水，混到麻酱碗里。

我不喜欢吃生蒜，推荐一个油泼辣子。
小碗放适量辣椒面，蒜蓉；油烧热，滋啦，泼辣子上就好了。