将三种粉和水混合，拿蛋抽搅匀
猪肉馅用生抽、盐、耗油，葱花腌上，打四个鸡蛋，虾仁用白胡椒粉和盐腌上，肠粉平盘用刷子刷油
不粘锅倒油，小火先炸一下葱，蒜末，香菜，然后放生抽，倒水，加老抽，蚝油，糖，熬十分钟，然后就有一碗蘸汁了。
水开后，上笼蒸3-4分钟
出锅啦
好吃 皮稍微有点黏，但是味道很棒啦自己在家也可以放超多料
上传你做的肠粉
园子0607
