小儿四君子汤
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人做过这道菜
紅媽
长夏是最适合健脾的时节，健脾的食疗有很多，今天要专门给大家介绍一个经典名方——四君子汤。这个方子很平和，适合大多数脾虚的孩子，味道上是甜味的，容易让孩子接受。但是，用在孩子身上是需要做些许调整的，今天就和大家讲讲这个大有来头的方到底怎么给孩子用。
用料
| 茯苓 | 9克 |
| 灸甘草 | 6克 |
| 太子参 | 9克 |
| 白术 | 9克 |
小儿四君子汤的做法
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四君子汤的煮法，一般是全部药材煮两次然后将两次的水混合在一起。煮此汤时，加水的量要在药材克数的10~15倍左右。具体可以这样煮：
将四君子汤中的四味药加入到砂锅中，加入高出药面2~3cm的水，大火煮沸转小火煮30分钟，药汁分次服用。
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针对性改善咳喘、食滞、厌食，灵活加减小儿四君子汤
由于四君子汤相对平和的特性，所以可以搭配很多其他药材，在健脾的同时，有针对性地解决孩子的病症。比如比较有名的异功散，就是四君子汤的加减而成。
● 治咳喘、健脾胃，加2克陈皮成为异功散
太子参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克、陈皮2克
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太爱吃肉或厌食，加山楂3克
太子参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克、山楂3克
山楂
山楂，性微温，归脾、胃、肝经，是我国特有的果类。《本草纲目》中这样记载：“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮，痞满吞酸，滞血痛胀。”山楂最典型的功效就是消积食，尤其是消肉积。
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大便干结有食滞，加枳实或鸡内金
太子参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克、枳实8克（或鸡内金5克）
枳实
味苦、辛、酸，性温，归脾、胃经。具有破气消积，化痰散痞的功效。
鸡内金
鸡内金又名鸡肫皮、鸡黄皮、鸡胗，是指家鸡的消化研磨食物的砂囊内壁。味甘、性平，具有消积滞、健脾胃的功效。《滇南本草》中记载：“宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。”鸡内金主治孩子消化不良，呕吐泻痢，疳积，遗尿等症。
孩子长时间便秘、大便干结、食滞，说明其消化系统运化能力已经低于正常水平。食滞是食欲过胜或者消化不良导致的。采取四君子汤方调治时，可以加入枳食或者鸡内金。
枳食和鸡内金是具有破气消积、消食健胃的功效的，以达到增强四君子汤方药效的目的，从而使这类患儿脾胃状态和机体素质能够恢复至正常范围内。
3岁以上孩子辨证合适用，具体用法和四君子汤相同。
小贴士
具体用法（适合3岁以上孩子）
对于一些脾虚情况比较严重的孩子：
比如长期脾虚积滞、消化不良、没有食欲、黄黄瘦瘦、持续时间超过3个月的孩子，可以在消化好时将这300毫升，分成一天3次服用，连续喝个3~5天，会有比较好地改善。
对于一些明显脾虚的孩子：
上面说的一些症状，孩子有的有，有的没有，持续时间有1个月，但是不算特别长，那么这个汤方，孩子可以在消化好时先喝2~3天。
一般2~3天后，孩子会有明显地好转，这时候可以转为保健服用，减少服用频率和药量，一周可以喝2~3次，不可以超过3次，每次100毫升。
对于脾虚，偶尔积食的孩子：
可以用四君子汤作为保健服用。对于保健，除了上述煲煮以外，家长也可以将上述所有药材打成粉，用开水冲泡10~15分钟，药粉可以装到一个小茶包里，多次冲泡，小孩子不适合吃这些药材。
√保健服用煲煮的汤药，一周1~2次，每次100毫升。
√ 保健服用开水冲泡的汤药，一周2~3次，每次200毫升。
开水冲泡的药汤，因为没有经过充分煲煮，所以比煲煮的要多喝一点，但是胜在方便。而且这四种药材冲泡出的药汤是甜味的，相对其他苦味的中药来说，孩子更容易接受。
以上三种情况，均只适用于3岁以上的孩子。3岁以内的孩子，日常健脾益气，可多采用小儿推拿的方式。
对于一些脾虚情况比较严重的孩子：
比如长期脾虚积滞、消化不良、没有食欲、黄黄瘦瘦、持续时间超过3个月的孩子，可以在消化好时将这300毫升，分成一天3次服用，连续喝个3~5天，会有比较好地改善。
对于一些明显脾虚的孩子：
上面说的一些症状，孩子有的有，有的没有，持续时间有1个月，但是不算特别长，那么这个汤方，孩子可以在消化好时先喝2~3天。
一般2~3天后，孩子会有明显地好转，这时候可以转为保健服用，减少服用频率和药量，一周可以喝2~3次，不可以超过3次，每次100毫升。
对于脾虚，偶尔积食的孩子：
可以用四君子汤作为保健服用。对于保健，除了上述煲煮以外，家长也可以将上述所有药材打成粉，用开水冲泡10~15分钟，药粉可以装到一个小茶包里，多次冲泡，小孩子不适合吃这些药材。
√保健服用煲煮的汤药，一周1~2次，每次100毫升。
√ 保健服用开水冲泡的汤药，一周2~3次，每次200毫升。
开水冲泡的药汤，因为没有经过充分煲煮，所以比煲煮的要多喝一点，但是胜在方便。而且这四种药材冲泡出的药汤是甜味的，相对其他苦味的中药来说，孩子更容易接受。
以上三种情况，均只适用于3岁以上的孩子。3岁以内的孩子，日常健脾益气，可多采用小儿推拿的方式。
