冬瓜去皮 切成块。沥干水分备用。将买来的肉切成块。洗干净。冷水下锅水开后，焯一下′水。捞出洗净备用。
砂锅放入冷水，放姜片，焯好的排骨放在锅中，大火烧开转小火，烧1个小时左右，在倒入冬瓜，煮15分钟左右，放上调味料，将排骨汤捞出，放在碗中，散上葱花，都可以食用。
简简单单。 营养健康美味 就这样做好了。
上传你做的冬瓜排骨汤一是夏天不可缺少，简单又好吃。
刘姥姥姥
