三能六连模甜甜圈蛋糕（减肥期解馋）
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人做过这道菜
過 眼 雲 煙
根据网上配方做的改良版，非常适合减脂期想吃蛋糕又怕月半的美女，偶尔自己做一下比去蛋糕店买高糖高油的要健康很多！当然如果你不馋也完全可以不吃！😂
用料
| 低筋面粉： | 75克 |
| 鸡蛋： | 2个（约80克左右） |
| 细砂糖： | 30克 |
| 无铝泡打粉： | 2克 |
| 牛奶： | 75克 |
| 橄榄油： | 30~35克 |
三能六连模甜甜圈蛋糕（减肥期解馋）的做法
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模具保持干燥，先抹点橄榄油放冰箱冷冻10分钟。
在准备材料期间可以预热烤箱到180°，最好有温度计准确测量！
准备工作：
1.料理盆打入鸡蛋，手动打蛋器搅匀
2.放入细砂糖搅拌融化后加牛奶再搅匀
3.放橄榄油搅匀
4.低粉+泡打粉过筛两遍再筛入料理盆
5.用手动打蛋器呈Z字形拌蛋糊，一定要把小颗粒都搅匀，直到蛋糊呈细腻状态，不能画圈不然蛋糊会起筋
6.冷冻后的模具这时可以拿出来了，提前刷油冷冻是为了脱模方便，脱出来的甜甜圈完整又好看！将蛋糊倒进量杯，用量杯往模具里注入9分满，也可以用裱花袋、勺子都行，只要你觉得方便。
7.预热好的烤箱最好在180以上°，这样开门放进去差不多就回到175°了。模具放烤箱内中层，上下火175°度20-25分钟，根据自家烤箱脾气调整！
8.出炉晾凉脱模，也可以先装饰下，趁热刷层蜂蜜水撒上糖针再稍微烤一下就可以了！ -
提前加糖针纯粹是为了拍照好看！😂
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完美脱模！
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所以不要提前加入糖针哦，虽然很好吃但后面烤化就不好看了😂
