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自制家庭版臭豆腐

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靓仔小厨房吖的厨房  靓仔小厨房吖
从亲戚那里拿了点做臭豆腐的卤水回来，赶紧做着试试看，是不是小时候的味道。

用料  

豆腐干 8块
盐 15克
油 200克

自制家庭版臭豆腐的做法  

  1. 豆腐干洗净晾干水分

    自制家庭版臭豆腐的做法 步骤1

  2. 放入专门做臭豆腐的卤水中，加入盐（臭豆腐的水要咸才不会干，所以我这边盐加的比较多）。PS：我家的这个盆是不是很帅气！！

    自制家庭版臭豆腐的做法 步骤2

  3. 豆腐干浸泡24小时后捞出，清洗沥干水份。然后下锅油炸（油要烧热）

    自制家庭版臭豆腐的做法 步骤3

  4. 炸好装盘，喜欢吃辣的童鞋可以倒点辣椒酱哦！

    自制家庭版臭豆腐的做法 步骤4

上传你做的自制家庭版臭豆腐

 
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该菜谱发布于 2020-07-01 18:11:24
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