修改版burrito
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人做过这道菜
啾啾酱名称被占用
不像传统burrito，也不像crunchwrap,按照记忆复刻了一下在尼斯街边小店吃的卷饼，五分相似，足够好吃了。
用料
修改版burrito的做法
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土豆切粗条，煮三分钟。捞出过凉水，擦干混入玉米淀粉。放入煎锅，煎至表面金黄，备用。
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倒油，下切碎的洋葱和蒜末。倒入肉馅，炒开后加入椒盐，孜然粉，蒜蓉辣酱，炒匀加入番茄酱。
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卷饼微波炉加热15秒，准备放材料。
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放入肉馅，薯条，芝士，适量千岛酱或蜂蜜芥末酱。卷好放入煎锅，煎至表皮酥脆。
