鸡蛋,牛奶,糖全部放进锅里,开小火快速搅拌均匀,关火
把粉倒进去,快速搅拌,这时候因为只有一点点温度,所以粉不会结块,很容易搅拌均匀。而且开着火是千万不能倒粉的,明火遇到粉容易粉尘爆炸,一定关火后再加粉,一定
开小火,把芝士片,马苏里拉芝士全部丢进锅里
搅拌搅拌,就成粘稠状态
放进模具,没有模具就和我一样放碗里,冰箱冷藏室冷藏三小时
倒扣在油纸上我的烤盘没擦干就放油纸所以纸上有一点点,你们记得盘子擦干再放纸
切块
蛋黄液刷表面,上下火中层200°烤20分钟
出炉!
不是蛋挞内层的口感,是芝士块的口感,热量爆棚!
好吃吃完记得减肥哦
上传你做的Tom and Jerry的烤芝士奶块