南瓜去皮切成蒸熟(20分钟就熟了)加入白糖,用勺子压成南瓜泥
加入糯米粉、揉成面团、把面团搓成长条、再切成小段,一个约15克左右、再搓成圆球
在装芝麻的盘子里滚一滚,沾满一层芝麻、在手里按压一下让芝麻粘的紧实一些
油温烧至五成热的时候就下入南瓜球
油温不要太高,全程开小火炸
等南瓜球都飘到锅上面的时候用漏勺一边翻动一边按压
炸至金黄色捞出控油
聚会小点南瓜球
软糯香甜可口
上传你做的软糯南瓜球