软糯南瓜球

7 人做过这道菜

用料  

南瓜 250克
白糖 60克
糯米粉 230克
白芝麻 适量
食用油 多一些

软糯南瓜球的做法  

  1. 南瓜去皮切成蒸熟(20分钟就熟了)加入白糖,用勺子压成南瓜泥

    软糯南瓜球的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉、揉成面团、把面团搓成长条、再切成小段,一个约15克左右、再搓成圆球

    软糯南瓜球的做法 步骤2
  3. 在装芝麻的盘子里滚一滚,沾满一层芝麻、在手里按压一下让芝麻粘的紧实一些

    软糯南瓜球的做法 步骤3
  4. 油温烧至五成热的时候就下入南瓜球

    软糯南瓜球的做法 步骤4
  5. 油温不要太高,全程开小火炸

    软糯南瓜球的做法 步骤5
  6. 等南瓜球都飘到锅上面的时候用漏勺一边翻动一边按压

    软糯南瓜球的做法 步骤6
  7. 炸至金黄色捞出控油

    软糯南瓜球的做法 步骤7
  8. 聚会小点南瓜球

    软糯南瓜球的做法 步骤8
  9. 软糯香甜可口

    软糯南瓜球的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-07-02 10:17:14
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