麻辣小龙虾🦞入味版本
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人做过这道菜
中午不会胖
终于放假啦!!!!在学校每天不是外卖就是食堂，回家迫不及待买了四斤小龙虾。自己做的小龙虾真的比外面的好吃😭，肉质和入味真的好太多。快点学起来，步骤真的简单，不信你看完！
用料
麻辣小龙虾🦞入味版本的做法
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首先清理小龙虾。把小龙虾刷干净，拔掉虾线，去不去头看个人喜好。(小心不要被夹到手）
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锅中热油，把小龙虾炸10秒钟，红了就行。
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准备好用到的材料（避免手忙脚乱）
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锅中热油，下生姜大蒜
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下郫县豆瓣酱，炒出红油
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下干辣椒、八角
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下好人家麻辣调料（别家的也行哦，因为我四川人，接触到关于煮鱼的各种调料都是好人家的）
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下小龙虾，翻炒均匀
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倒入啤酒，没过小龙虾，我倒了三瓶，啤酒不够可以加点开水
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一铲子生抽
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再放一些盐，更入味（个人觉得这种咸辣入味才好吃）
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再来点胡椒粉，盖上锅盖，小火煮15分钟，大火收汁就OK啦
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出锅。吃的时候把虾弄一边蘸着碗底剩下的汤汁吃，太美味了～
