花样烤甘薯

0 人做过这道菜
普通烤甘薯味道不怎么样,这款花样烤甘薯味道超棒。

用料  

甘薯 500克
鲜奶油 30ml
黄油 20克
蜂蜜 一勺
蛋黄 一个
马苏里拉芝士 30克

花样烤甘薯的做法  

  1. 甘薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸熟,大约30分钟。

  2. 真熟的甘薯放凉,用勺子挖出甘薯泥不要挖破皮。留下0.5米厚的甘薯肉

  3. 将鲜奶油融化的黄油,蛋黄,蜂蜜倒入甘薯泥中。

  4. 将甘薯泥到到甘薯壳中铺平,不要压得太紧,松散一点,铺上芝士片,放入烤箱中层,以190°烤15分钟。

  5. 请人一起来吃吧。

    花样烤甘薯的做法 步骤5

小贴士

最好用红心的甘薯白心的味道不好。没有马苏里拉芝士里可以用片状芝士代替。没有蜂蜜可以用绵白糖代替。
 

花样烤甘薯相关分类

该菜谱发布于 2020-07-02 19:59:37
4 收藏


花样烤甘薯的答疑

关于花样烤甘薯的做法还有疑问? 提一个问题