4.3绿豆发糕

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用料  

4.3绿豆发糕的做法  

  1. 碗里磕入两个鸡蛋,20g糖,3g酵母,200ml奶,搅匀

  2. 放入250g面粉,搅匀,醒发至两倍大。

  3. 绿豆煮至开花,沥出汤汁,将豆子放入发好的面中,搅拌,排气

  4. 模具内壁刷油,将面糊倒入,二次发酵10分钟,水开蒸40min,关火五分钟后揭盖

    4.3绿豆发糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-07-03 10:28:53
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