低脂健康椰蓉蔓越莓燕麦饼干

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想做一点办公室小零食,又怕长胖(蔓越莓饼干曲奇根本停不下来)
参考予素方子做调整

用料  

燕麦 120克
蔓越莓 随意
椰蓉 15克
鸡蛋 1个
玉米油 10克
红糖 15克
朗姆酒 一小勺
牛奶 少量

低脂健康椰蓉蔓越莓燕麦饼干的做法  

  1. 鸡蛋打散,所有材料称重混合搅拌均匀,牛奶加到无干粉即可,差不多两三勺

  2. 将混合物揉小团,勺子压扁,厚度尽量均匀

  3. 上下火175C,15分钟,烤箱下层。我的烤箱温度略高,温度随烤箱脾气调整。

  4. 出锅

    低脂健康椰蓉蔓越莓燕麦饼干的做法 步骤4

小贴士

我本人不爱太甜的东西,这个甜度我觉得刚好,喜甜的小伙伴可能会觉得一点都不甜,请自行加糖或增加蜂蜜。
此方子量正好做一盘,本次做了19块,调整一下大小应该可以做20块。
 

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该菜谱发布于 2020-07-04 00:26:47
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