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虾籽捞面
虾籽捞面
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北半球的小鱼仙
记得我第一次食云吞面的时候，感觉系从未食过咁难食嘅面，因为面系加左碱水制作而成，唔系人人都接受！经过好长时间我先至开始接受兼慢慢喜欢上！我家先生系一枚地道嘅老佛山，对云吞面，虾籽捞面都颇感兴趣！为左呢碟面，我哋专登揸车过广州稳靓虾籽！其实猪油先系灵魂！🤫煮距，首先要熬个靓猪油……
用料
虾籽面
两个
虾籽
半茶匙
葱花
适量
猪油
半茶匙
青菜🥬
三颗
酱油或蚝油
适量
虾籽捞面的做法
面
面
1、切葱花；2、白灼青菜；3、水开煮面三分钟捞起上碟，撒上葱花，放上半茶匙虾籽，半茶匙猪油，淋上适量的酱油或蚝油，摆返几条青菜。热面可以热化猪油，拌匀即可开吃
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-07-04 00:52:46
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