七彩寿司饭团

紫薯洗净切块上蒸锅蒸15分钟

食材洗好切好

把食材煮熟

鸡蛋打散倒入平底锅

摊成鸡蛋卷饼

香菇切碎，其他的切丝

蒸熟的紫薯加入泡好的奶粉或牛奶

料理棒打泥（好好吃啊，我偷吃了不少）

蒸熟的米饭铺在保鲜膜上(没买到海苔片，如果有海苔片就把米饭铺在海苔片上，可以直接做成寿司细卷了)

上面抹上紫薯泥

依次放入鸡蛋丝、胡萝卜丝、芹菜丝、香菇碎，还可以放入奶酪片，卷起来（忘了拍照）

卷好切段摆盘

边角有点散，可以用保鲜膜包着捏成饭团(里面包点奶酪片微波炉加热20秒就能拉丝了)

很好看的饭团，营养很全面