香脆健康小油条

美厨娘驾到！！！把所有材料混合用筷子搅拌成絮状，再用手团成软面团（一定要够软），再在面团上刷上菜籽油，用保鲜膜全包裹，放入冰箱冷藏（千万别冷冻哈😊）进行低温发酵。上图我是头天晚上8点揉的面团（原谅忘记拍照了），第二天早上6：30取出，静置回温后7：30的状态，发酵的很好了。

取出，千万不要揉面团了，直接用擀面棒轻擀成厚度1厘米的长方形状（太薄了就没有肉头不好吃了），然后切成2指宽的长条。

两个长条重叠成夫妻，再用筷子在当中按压（防夫妻分离哦），如果长了，就再中间切开，短点好炸。

倒入较多量菜籽油，8分的油温时候（用筷子放入试一试，筷子边冒无数的气泡就可以开始了），放入整理好的面剂，不断反复翻面让他俩好好洗洗鸳鸯浴哦，直到两面穿上金灿灿的黄衣衣哦。

配上豆浆机打的豆浆，完美啊，哈哈哈，自给自足的方式，满意满足啊🤗🤗🤗快点夸我美厨娘呵呵呵🤗🤗🤗
      感兴趣的朋友，如果想做，麻烦交上您得作品，我会非常开心的，咱们一起做美食吧……🤔🤗🤗🤗🤗