买了天农的鸡爪20块钱大概有10几只,先把它用清水冲洗,然后去掉指甲。
提前准备好冰块,我在冰块里加入了柠檬,主要是去除鸡爪的味道
鸡爪去甲后放入沸水锅中煮大概10分钟,至到熟为止
把鸡爪捞出来用清水冲洗一下再放入冰水里浸泡半小时
把陈醋小火煮一会儿同时加入糖,如果能吃酸的不加糖也是可以的,之后把蒜头和小辣椒🌶️切块一同放入鸡爪上,最后把放凉的陈醋淋上去。
放入冰箱冷藏4个小时
好辣呀🔥🔥🔥
上传你做的广式陈醋鸡爪