发面,面粉,水,酵母正常发面就好,无特殊工艺。然后擀开适当大小,喜欢薄饼的擀薄,我做的是薄饼。
锅内加油,油热放入蒜碎,洋葱碎翻炒。倒入胡萝卜片,西红柿翻炒。倒入肉糜,继续翻炒,倒入玉米粒,翻炒。加入适量海鲜酱油,蕃茄酱。翻炒收汁,最后加入适量盐即可。调味品少,孩子可吃。
洋葱圈,彩椒(可切长条),土豆条,虾,真鳕鱼(三文鱼)备用。
虾,根据喜好可多可少。
炒好的酱铺在饼上,撒一层芝士碎。
放入虾,彩椒,土豆条,真鳕鱼片,洋葱圈,再撒芝士碎。
210度(220度)烤15分钟。
好啦,享用,很美味。