准备食材💗洗干净,脱光光😂蒜切成蒜末,红辣椒干掰成两段,辣椒切细丝
胡萝卜🥕削皮擦丝
土豆🥔削皮擦丝,泡水里防止氧化
不粘锅中滴几滴油,够蒜末炒香即可,倒入胡萝卜丝🥕炒香,同时加入红辣椒干和绿辣椒丝
倒入土豆丝翻炒,加半大勺白醋,半小勺盐出锅
炒熟出锅装盘
上传你做的清炒土豆丝(少油版)