女儿爱吃的香肠混海鲜焗饭
0
人做过这道菜
好多娃好多猫
用料
女儿爱吃的香肠混海鲜焗饭的做法
-
我做焗饭通常是家里有什么就用什么…备好材料
-
西红柿洋葱切丁，香菇切条，香肠切片。
-
食用油或者黄油烧热，按照洋葱、西红柿、虾仁顺序下锅翻炒。
-
再放香菇和香肠，继续炒。
-
加盐和黑胡椒、少量水煮一小会。
-
米饭上撒少量芝士，待锅中汤汁浓稠，置于米饭上，再撒一次芝士（多些）。
-
烤箱200度预热五分钟，放入准备好的焗饭材料，200度烤15分钟。
-
此时芝士应该完全融化，而且表层有个别地方出现焦黄。最后几分钟观察一下，适时取出。
-
拌一拌，好香好香！
