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鸡丝荞麦凉面(减脂餐)

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用料  

荞麦面 300克
优形鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
蚝油 2勺
生抽 3勺
糖 1勺
醋 2勺
油 少量
蒜 3瓣

鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法  

  1. 黄瓜，胡萝卜切丝

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打匀 并加入少许油

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤2

  3. 蚝油生抽糖蒜醋 酱汁先调好，不喜欢蒜的可以不放

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤3

  4. 热锅 做好蛋皮  鸡蛋液加过油 这里不用重复加了

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤4

  5. 蛋丝切丝

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤5

  6. 偷懒 没有另外处理鸡大胸，用了优形的沙拉鸡胸肉

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤6

  7. 荞麦挂面

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤7

  8. 面煮开 盛一盆凉开水备用

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤8

  9. 煮开的面过凉开水

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤9

  10. 沥干捞出

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤10

  11. 加入食材 芝麻 添加酱料 喜欢辣的可以加点辣子

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤11

  12. 凉面～

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤12

  13. 拌开

    鸡丝荞麦凉面(减脂餐)的做法 步骤13

小贴士

根据自己喜好，喜欢辣的加点辣子，味道更赞。

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该菜谱发布于 2020-07-05 06:10:08
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