简单煎猪里脊

Name: 简单煎猪里脊
Ingredients: 两斤多猪里脊; 适量胡椒粉; 适量白醋; 适量料酒; 适量盐; 适量干淀粉; 5瓣大蒜; 适量糖; 适量油

2 人做过这道菜

会做饭的一大叔

肉价持续飞翔，非常不舍得拿出冰箱里一整条猪里脊，咋吃才比较解馋呢？腌一下直接煎肉吃吧，反响异常的好，解馋，操作简单，特此做贴以纪念，并分享。

用料

猪里脊	两斤多
胡椒粉	适量
白醋	适量
料酒	适量
盐	适量
干淀粉	适量
大蒜	5瓣
糖	适量
油	适量

简单煎猪里脊的做法

头一天晚上，里脊切片，放一个盆里，搅拌匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏。如果不冷藏，至少腌制30分钟比较入味。
平底锅，放油，放肉，双面煎。
出锅开吃，解馋，简单易做。

小贴士

干淀粉别一次放太多，少放点，觉得少了再放。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-07-05 11:58:21

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