3只鱿鱼洗净，放入水里合姜片煮5分钟，去腥，煮熟。如果想嫩一点，可以少煮一会儿（疫情期间，建议煮熟）
用熟食垫板（强烈建议），用消毒过水果刀切片，摆好
热油锅，加入花椒50颗（大约吧，我还觉得不够多，本人喜麻）、蒜头炒热，起锅前加入酱油两勺，淋在摆好的鱿鱼上，放几颗冷开水浸泡一早上的香菜
最后一步很重要……美化图片😁😁
上传你做的花椒油淋鱿鱼
SmS
