两小时搞定的坚果麻薯欧包

1，做麻薯：烧水——材料1234混合——水开后上锅蒸20分钟；

2，蒸麻薯的时候做面包。准备一个和面盆，材料5678放入，搅拌均匀后加水160克，少量多次加，手揉即可，不用出膜。和成柔软面团，加入10克玉米油和2克盐，揉成光滑面团。盖毛巾室温（夏天）发酵至两倍大。40分钟就发好了。

3，蒸好的糯米粉加20g黄油混合均匀。

4，高精面团发好后取出分两份，简单揉几下。麻薯团也分两份，铺在面团上，赶成长条形，铺上坚果碎。卷起来。放在烤盘上，再发酵半小时，室温或烤箱内发酵都可以，至两倍大。

撒上高精面粉，割包，烤箱里放一小碗水，入烤箱180度烤25-30分钟。（别忘了预热）