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烤鸡

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llyyhn的厨房  llyyhn

用料  

鸡 只
盐 克
生抽 勺
料酒 勺
洋葱八角
桂皮
小茴香
八角等
脆皮水
白醋 20克
红醋 4克勺
麦芽糖 6克
白酒 1小勺
小苏打 1克

烤鸡的做法  

  1. 洗净鸡加香料调料少许水泡一夜入味·冲净调料，开水淋鸡皮收紧，刷脆皮水后吹干鸡皮

    烤鸡的做法 步骤1

  2. 绑住，200度风炉30分钟，刷花生油。160度上下火20分钟，200度风炉15分钟脆皮。160度时放入土豆南瓜

    烤鸡的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-07-05 14:30:57
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