红萝卜土豆炖牛腩

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喜欢吃牛肉的懒人怎么能错过~

用料  

牛腩 250克
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 1小个
料酒 2勺
生抽 1.5勺
干辣椒 2个
少于
5片

红萝卜土豆炖牛腩的做法  

  1. 牛腩冲洗,冷水下锅焯水大概5-8分钟,冲洗干净洗掉血水

  2. 放姜,少于料酒,电饭煲或高压锅炖

    红萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤2
  3. 这时切好,土豆,红萝卜,洋葱
    干辣椒2-4个就够了

  4. 放油,加辣椒后一会
    将食材倒进去翻炒
    然后加入少许盐,生抽上色,不用炒太久

    红萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤4
  5. 待1-1.5个小时,食材可以倒入电饭煲了(最好用高压锅)

    红萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤5
  6. 再等待1个小时左右

    红萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤6
  7. 口感刚好!再加点油调味~

    红萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤7
  8. 完成~味道也太可以了吧!!!

    红萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-07-05 15:17:36
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红萝卜土豆炖牛腩的答疑

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