简易版马蹄糕
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人做过这道菜
木易
已经有好多年没有吃过马蹄糕了。家里刚好有上次做千层糕剩下的马蹄粉，于是我就做起了马蹄糕，很简单，一次成功。
用料
简易版马蹄糕的做法
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马蹄剁碎备用
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300克的水加红糖放煲内煮溶，然后加入马蹄煮开
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300克的水加入马蹄粉搅拌成无颗粒状态
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煲内的红糖水关火后加入2勺马蹄桨搅拌均匀，开小火煮到稍变糊关火，其间要不停搅拌以防糊锅。关火后马蹄糊加入到马蹄桨中搅拌均匀，如图。
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然后倒到模具中，放到锅内开蒸，大概蒸20分钟就可以了。
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20分钟后出锅，金黄Q弹的马蹄糕做好了，有没有流口水的🤗
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放凉后切块即可吃，口感Q弹。
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喜欢香口的也可以煎一下。
小贴士
一定要用30元1斤的马蹄粉
