松饼（无泡打粉）
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人做过这道菜
小宇鲜厨
用料
松饼（无泡打粉）的做法
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鸡蛋黄两个，加入牛奶20ml搅拌均匀后，加入40g低筋面粉，搅拌均匀
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像这种状态
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接下来打蛋清，一定要保证盆上无水，打蛋清无水，开始...
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分三次加入糖，再加一点百香果汁（这步也可以加柠檬汁或者白醋，为了去掉鸡蛋的腥味）
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蛋清打发至出弯钩，不要过度打发哦！
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这时起锅：不沾锅中小火加入黄油，待黄油化了抹均锅底
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将蛋清加入蛋黄碗，Z字装快速搅拌，然后再倒入剩余蛋清的盆中，Z字搅拌均匀
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如图状，我们就可以将这一勺倒入锅中
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一共四个饼（全程小火、小火、小火）
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煎至两面金黄
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在锅中加入一勺水（羹匙）小火1-2分钟
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熟啦，是这样的，松软松软的
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丁铃铃ing好啦！摆了盘～挤了点炼乳和蜂蜜～
