凉拌麻辣绿白双丝

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夏天了,吃点凉拌菜。鸡胸肉和莴笋都是热量很低的食材,可以算是减脂餐了😁

用料  

鸡胸肉 一大块
莴笋 一根根
小米椒 2个
花椒油 1勺
味极鲜 1勺

凉拌麻辣绿白双丝的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟后手撕成一条条的。

    凉拌麻辣绿白双丝的做法 步骤1
  2. 莴笋切丝后放点盐,腌制一会儿

    凉拌麻辣绿白双丝的做法 步骤2
  3. 起油锅爆香小米椒后关火,撑着余热把鸡胸肉下锅。

    凉拌麻辣绿白双丝的做法 步骤3
  4. 放味极鲜酱油,拌匀后,放入莴笋丝(莴笋丝放前挤干水分)再次拌匀。

    凉拌麻辣绿白双丝的做法 步骤4
  5. 最后放入花椒油拌匀即可。

    凉拌麻辣绿白双丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-07-05 22:01:48
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