三素鲜(红萝卜香菇豆腐)

0 人做过这道菜
冰箱刚好有这几样食材,临时想起来把它们拼在一起,味道还挺不错的!

用料  

红萝卜(胡萝卜 1根
香菇 3朵
豆腐干 一块
3瓣
5克
生抽 1.5勺
耗油 1勺
白砂糖 5克
青辣椒 1或者2个

三素鲜(红萝卜香菇豆腐)的做法  

  1. 提前调好  用  生抽 蚝油  白砂糖的酱汁

    首先热锅烧至七成热   锅中放油  放几片蒜 炒出蒜香味

    三素鲜(红萝卜香菇豆腐)的做法 步骤1
  2. 后续依次放入红萝卜 豆腐 香菇  一起翻炒

    三素鲜(红萝卜香菇豆腐)的做法 步骤2
  3. 加入青辣椒 (这种大辣椒一点都不辣的  吃起来甜甜的)
    但前提是要把它炒熟哈  

    三素鲜(红萝卜香菇豆腐)的做法 步骤3
  4. 最后加入盐  跟前面调好的酱汁   
    加入少许开水  盖上锅盖焖一分钟
    等到汤汁差不多干了 就装盘吧       

    三素鲜(红萝卜香菇豆腐)的做法 步骤4
  5. 最后我再放了一点点香菜叶子点缀下,这个看个人喜好,也可以不加

小贴士

注意开水不要加多了   要不然红萝卜吃起来就是绵绵的
水加多了 要煮好久  不好吃了
 

三素鲜(红萝卜香菇豆腐)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-06 04:00:57
31 收藏


三素鲜(红萝卜香菇豆腐)的答疑

关于三素鲜(红萝卜香菇豆腐)的做法还有疑问? 登录提一个问题