泰式酱汁

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用料  

青柠 1只
香茅草 多半根
红洋葱 五分之一个
小米辣 酌情
大蒜 5瓣
香葱 1-2根

泰式酱汁的做法  

  1. 以上所有原料(除青柠外)切碎

  2. 挤入青柠汁,再擦一点青柠皮屑

  3. 加入白糖、鱼露、生抽、醋,酌情放盐和胡椒

  4. 拌匀,可以拌面等,拌面的时候加一勺椰子油

 
该菜谱发布于 2020-07-06 10:58:58
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