娘惹糕千层糕（简单，适合厨房新手）

椰浆是一大罐的那种，一次用不完我都是这样冻起来，下次用的时候取出来加热就可以了，建议你们也可以这样保存椰浆或者淡奶油。

椰浆、白砂糖、牛奶，淡奶油一起混合搅拌均匀，如果是冷冻的冰块的就开小火微微煮融化就可以了。

不要忘记放增加奶味的炼乳哦，然后把

搅拌均匀之后把木薯淀粉、粘米粉和玉米淀粉倒入搅拌均匀。
分出一半出来做原味，另外一半分出来做绿色口味。放入抹茶粉调好色。
全部都弄好之后记得过筛！！过筛

过完筛之后倒入椰子油搅拌一半，倒入油是方便脱模，口感会更好而且更香！！
如果没有就用玉米油吧，没味道的油就可以了

调好的浆大概是这样的

２个浆准备好

锅上坐着热水和蒸格。
我用的是耐高温的玻璃碗，容易脱模。舀上一勺面浆。
注意的是舀浆的两个勺子最好是大小一致的，这样你２个颜色做出来才会比较均匀。
就这样一层一层的蒸吧，开中火盖上锅盖，蒸３－４分钟，时间是根据你舀的浆的多少来确定的。

一层熟了就来加另外一层。主要锅盖上的水汽不要滴到碗里。锅盖上可以套上一个大的纱布接水汽。
每次舀一次就需要搅拌一下让面浆更均匀

做好之后放凉一下再脱模，用刀尖把上面一点点破开就可以了，用手一拽就出来了。

可可爱爱，弹性很好！！又简单！！！