✏️除黄油酵母外,混合材料,此时加一半的水,一档厨师机10分钟
✏️开始揉面的样子
✏️加酵母后继续揉3分钟,再加一半水
✏️加黄油后继续8分钟,之后转2档揉5分钟至出手膜
✏️发酵和第一次发酵60分钟
✏️切割面团50克一个
✏️中间发酵30分钟后将面团揉成光滑面团静置低温环境(冰箱)8小时
✏️之后排气整形,撒白芝麻,再次发酵40分钟
✏️上下火150度预热,20分钟即可。出炉后请先喷水
揉软拉丝❤️
上传你做的这么好吃的燕白芝麻奶酪面包啊