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小美奶油棒冰
小美奶油棒冰
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小美和小咪
这个配方糖比较少,吃起来只有淡淡的甜味,完全不腻,喜欢甜的,可以多加一点糖。
用料
鲜奶油
200克
牛奶
100克
糖粉
25克
小美奶油棒冰的做法
主锅加奶油,糖粉,速度3.5打发,时间约1-1.5分钟,注意观察
将打发的奶油刮到锅底,加入100克牛奶,速度3,15秒,打匀
倒入棒冰模具中,冷冻
奶香浓郁,松软,不甜腻。
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该菜谱发布于 2020-07-06 21:56:42
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